Авокадо - важнейший фрукт в арсенале сторонников здорового питания и не зря: он питателен благодаря содержащемуся в нем полезному растительному жиру и витамин Е, имеет богатый витаминно-минеральный состав и содержит мощный антиоксидант - глютатион. Именно этот полезный растительный жир делает красивыми и здоровыми наши волосы, укрепляет ногти, очищает кожу, укрепляет иммунитет.
Советуем выбирать только зрелые, мягкие и самые спелые плоды, так как незрелый авокадо неприятен на вкус и его попросту невозможно есть. Мякоть же зрелого авокадо имеет нежный сливочный вкус, отдаленно напоминающий смесь орехов, сливочного масла и свежей зелени. Мякоть авокадо очень быстро окисляется, он темнее и становится непривлекательной внешне, поэтому чтобы этого не случилось, авокадо обычно обильно поливают лимонным соком.
Попробуйте разнообразить свой рацион, включив авокадо в свой ужин или легкий перекус.
Идея №1
1 ржаной тост в арахисовым маслом (~ 140 ккал) + яичница-глазунья из 2-х яиц ( ~ 145 ккал)+ половинка авокадо ( ~ 100 ккал) + 2 клубнички ( ~ 10 ккал)
~ 395 ккал
Идея №2
Яичница-глазунья из 2-х яиц (~145 ккал ) + 2 клубники (~10 ккал) + половинка авокадо (~100)
~ 255 ккал
Идея №3
Скрэмбл (яичница-болтунья) из 2-х яиц со шпинатом ( ~ 150 ккал) + половина авокадо ( ~100 ккал) + 6 клубничек ( ~ 30 ккал)
~ 280 ккал
Идея №4
2 вареных яйца ( ~ 120 ккал) + 4 ржаных фитнес-хлебца ( ~ 70 ккал) + половинка помидора (~15 ккал) + половина авокадо ( ~ 100 ккал)
~ 305 ккал
Идея №5
Скрэмбл (яичница-болтунья) из 2-х яиц (~ 140 ккал) + 100 г салата и свежего огурца и помидора ( ~ 20 ккал) + 1 ломтик ржаного хлеба ( ~ 60 ккал) + половинка авокадо ( ~ 100 ккал)
~ 320 ккал
Идея №6
Яичница из 1-го яйца с горстью свежего базилика ( ~ 75 ккал) + 1 ломтик ржаного хлеба ( ~ 60 ккал) + 1 авокадо ( ~ 200 ккал) + половинка нектарина ( ~ 20 ккал) + 4 ежевики ( ~ 5 ккал)
~360 ккал
