Легкий и быстрый рецепт салата из курицы.
Ингредиенты:
- Выжатый сок из 2 лимонов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Салат-латук
- 2 помидора, нарезанные кусками
- Нарезанная петрушка
- Половина огурца нарезанный кусками
- 200 г курицы нарезанной кусками
- 2 пучка зеленого лука нарезанного кусками
- 1-2 чайные ложки Сумаха (если нет этой специи, добавьте свою по вкусу)
Приготовление:
1. Налейте лимонный сок в большую миску и взбивайте, медленно и постепенно доливая масло. Прекращайте когда добавите все масло, и смесь начнет сгущаться.
2. Добавьте салат-латук, помидоры, петрушку, огурец, кусочки курицы и зеленый лук, и хорошо перемешайте, полейте смесью из 1 пункта.
3. Положите питы в тостер, пока они не станут хрустящими и золотыми, а затем нарежьте кусочками. Разбросайте поджаренные кусочки питы над салатом и посыпьте специей. Подавайте сразу.
Приятного аппетита! И не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, новые, вкусные рецепты ждут вас!
