Обязательно приготовьте такие сырные лепешки с зеленью на завтрак. Ваши близкие точно будут просить чаще делать такие лепешки на сковородке не только на завтрак, но и на ужин. Если любите чеснок, то в тесто можно выдавить через чеснокодавку пару зубчиков, будет еще ароматнее.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Жирная сметана - 2 ст.л.
Соль по вкусу.
Мука - 3 ст.л.
Зелень.
Растительное масло для жарки.
Сырные лепешки на сковородке рецепт приготовления
В миске взбиваем яйца вилкой, добавляем сметану, муку, нарезанную зелень и солим. Трем сыр на терке и тоже добавляем, все хорошо перемешиваем до однородности, тесто для наших лепешек готово.
Ставим сковородку на плиту, наливаем растительное масло и выливаем часть теста, распределяем и жарим.
Переверните лепешку с помощью двух лопаток, жарить нужно примерно по 7-8 минут каждую сторону. Готовые сырные лепешки выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и можно подавать на стол.
Понравился рецепт? поставьте Лайк, подписывайтесь на наш канал ВКУСНО И ПРОСТО
