Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Молоко - 50 мл
Банан - 1 шт
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Приготовление:
Залить овсянку молоком и оставить набухать на 15 минут.
Разрезать банан на 2 части - одну половину размять вилкой, вторую порезать кружочками.
Смешать овсяные хлопья с яйцами, солью и размятым бананом и тщательно перемешать.
Сковородку смазать маслом и нагреть. Вылить тесто и жарить на небольшом огне 2-3 мин с каждой стороны.
Когда блин будет готов, положите его на тарелку и положите нарезанные кружочки банана на 1 половинку блина и накройте другой половинкой.
Можно также полить бананы натуральным йогуртом.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥
