Фаршированная курица – замечательное блюдо. Оно прекрасно подходит для праздничного стола, а готовится довольно просто.
Необходимые ингредиенты:
тушка курицы – 1 шт;
рис – 0,5 ст;
яблоко – 2 шт;
соевый соус;
куркума;
паприка;
кумин;
перец черный;
перец красный;
соль.
Приготовление:
Отварим до полуготовности рис. Яблоко нарежем кубиками.
Перемешиваем яблоки с рисом, добавляем туда соевый соус и кумин.
Перемешиваем остальные специи. Натрем этой смесью курицу.
Рис и яблоки закладываем в курицу и закрываем отверстие, скрепив кожу зубочистками. Отправляем курицу в духовку на час.
Вот процесс приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)