Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом замечательного пирога из батона. Готовится такой пирог очень просто, и главное, очень быстро. Начинка для такого пирога может быть любой, всё, что найдёте в холодильнике.
Нарезать 400 грамм ветчины (колбасы) на тонкие кольца. Таким же образом порезать 3 помидора.
300 грамм твёрдого сыра натереть на тёрке.
Нарезать батон на ломтики, толщиной не более 1,5 сантиметра.
Все ломтики батона промазать сливочным маслом с обеих сторон.
Промазать форму для выпечки сливочным маслом (лучше всего взять круглую форму).
Выложить ломтики батона на ребро в подготовленную форму. Ломтики выложить по кругу формы. Между ломтиками батона выложить кружки помидора и ветчины (колбасы). При желании можно добавить кольца болгарского перца.
Взбить 5 яиц с одним стаканом молока. Добавить соль, перец и специи. Хорошо перемешать и залить смесью ломтики батона с начинкой в форме. Сверху присыпать батон натёртым сыром.
Нагреть духовку до 170 – 180*С. Поставить в неё форму с батоном на 30 минут.
За это время омлет должен запечься, а сыр расплавиться и слегка подрумяниться.
Готовый пирог можно украсить сверху мелко порезанной зеленью.
Приятного всем аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте пальчик вверх!
Подписывайтесь на наш канал, будет много новых рецептов!
Делитесь с друзьями нашими рецептами!
