Представляем вашему вниманию идеальный вариант для здорового питания. Простые в приготовлении биточки смогут стать идеальным блюдом на каждый день. Для их приготовления вам понадобится следующий набор ингредиентов:
Цветная капуста – 1 штука;
лук (белый и репчатый) – 100 грамм;
яйца – 3 штуки;
мука пшеничная – 50 грамм;
специи по вкусу.
1. Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия. Отварить её в подсоленной воде.
2. Лук нарубить мелко и слегка припустить в сливочном масле.
3. Яйца хорошо взбить.
4. Цветную капусту и лук измельчить в блендере. Добавить яйца и просеять муку.
5. На сковороду с оливковым маслом выложить подготовленное тесто ложкой. Обжарить их до хрустящей корочки.
