Если вдруг вы решили пожарить пирожки с картошкой, капустой или мясом, то для начала нужно сделать вкусное тесто, которое не липнет к рукам. Для этого нам понадобиться: 1 стакан теплой воды (но если вы вместо воды добавите 1 стакан теплого молока - то будет намного вкуснее!), разводите в воде (или молоке) 2 ст. ложки сухих дрожжей.
Оставляете так минут на 20, далее чтобы тесто не липло к рукам, добавляете 7 ст. ложек растительного масла и все тщательно перемешиваете. Соль и сахар добавляете по вкусу, затем - муку. И замешиваете тесто. Начинка подойдет любая: мясо, картошка, капуста!
