Сегодня хочу поделиться с Вами беспооигрышным рецептом творожных палочек!
Палочки получаются с необычайной хрустязей корочкой и изумительной мягкой творожной начинкой!
Итак, нам понадобится:
400гр творога
200гр муки
2 яйца
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Присутим.
Все ингрединты смешиваем и хорошенько вымешиваем руками до однородности.
После того как тесто готово раскатываем по возможности в пласт квадратной формы толщиной примерно 0.5 см.
Нарезаем тесто на небольште прямоугольники.
Обжариваем палочки в большом количестве раскаленного растительного масла и выкладываем на бумажные полотенца.
Через пару минут после готовности не забудьте посыпать палочки сахарной пудрой!
Приятного аппетита и вкусного чаепития!))))