1,0×
933 просмотра · 10 месяцев назад
00:00/03:08
Описание
Торт «ПАНЧО» (Санчо Панчо) с ананасами и сметанным кремом 🍰 КАК В МАГАЗИНЕ 🌟
10 месяцев назад • 933 просмотра12 поставили "Нравится"
Это один из самых вкусных и простых в приготовлении тортов — с ананасами и сметанным кремом. Если вы еще не пробовали торт Панчо — срочно нужно приготовить!НАДО:
Для теста
370 гр муки
420 гр сахара
250 мл молока
4 яйца
250 мл растительного масла
10 гр разрыхлитель
2 ст л какао
Для крема
1150 гр сметана 25%
200-250 гр сахара
15 гр ванильный сахар
для начинки
350 гр консервированных ананасов (заранее сок слить)
ДЕЛАЕМ:
Духовку разогреть до 180 С
1. Делаем тесто - взбиваем яйца с сахаром до пышного кремового состояния, потом добавляем молоко, масло - все хорошо взбиваем. Потом просеиваем муку, разрыхлитель и какао и взбиваем до однородного состояния
2. Тесто выливаем на противень застеленный пергаментом и выпекаем 30-40 минут (зависит от размера противня). Первые 30 минут духовку не открываем, а потом готовность проверяем зубочисткой, если готов, то вытаскиваем и остужаем готовый бисквит прямо в противне, потом аккуратно снимаем пергамент и вырезаем с помощью тарелки или крышки основание для торта (у меня диаметром 24 см)
3. Оставшиеся обрезки коржа нарезаем на небольшие кусочки
4. Делаем крем - сметану, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышного состояния (крем будет жидким - не пугайтесь, он загустеет когда будет стоять в холодильнике) — перед тем, как собирать торт, выдержите крем в холодильнике не менее 1 часа. Крем готов
5. Собираем торт - любую полукруглую посуду или форму застилаем пищевой пленкой и сперва немного наливаем туда крема, потом добавляем нарезаный корж и ананасы, снова крем, потом корж и ананасы и так до краев формы. Сверху укладываем круглый корж (это будет дно торта), убираем в холодильник минимум на 12 часов, потом достаем, переворачиваем, снимаем форму, пищевую пленку, поливаем растопленным шоколадом. Даем шоколаду застыть и наслаждаемся
Так же можно собрать торт в креманках и у вас получиться великолепный десерт «Панчо»
6. Торт должен постоянно стоять в холодильнике, иначе сметана станет жидкой!
🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ
t.me/MnogoVkysnogo
Здесь много сториз и постов про мою жизнь, здесь живое общение
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
www.donationalerts.com/...govkysnogo
СБЕРБАНК номер карты - 4276380016480761
ТИНЬКОФФ номер карты -
5536914137965871
СПАСИБО ❤️
#торт #торты #тортпанчо #десерт #десерты #сладкое #пирожные #тортсанчопанчо
Супы
578,5K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются