1,0×
00:00/03:58
Увидела у астраханских рыбаков оладьи из икры! Повторила дома, получилось шикарно
Икряники – это такие оладьи, которые готовятся из самой настоящей икры. В Астрахани икры много, а нам пришлось поискать, чтобы купить ее на рынке. Рецепт оладьев и рецепт икряников очень похожи. Смотрите в видео!
И да, это намного интереснее, чем просто засолить икру!
Что нужно:
икра (например, карася, сазана или др. речной рыбы) - примерно 500 г
соль - по вкусу
мука - 3-4 ст ложки
масло растительное - для жарки
Для соуса:
зеленый лук
соль
сметана/маскарпоне
И да, это намного интереснее, чем просто засолить икру!
Что нужно:
икра (например, карася, сазана или др. речной рыбы) - примерно 500 г
соль - по вкусу
мука - 3-4 ст ложки
масло растительное - для жарки
Для соуса:
зеленый лук
соль
сметана/маскарпоне
…
Том Ям
141,3K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Постные и легкие рецепты
257K интересуются
Рецепты национальных блюд
37,3K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются