Домашняя Кулинария
40,9K подписчиков

ДВА БАКЛАЖАНА И 300 Г МЯСА ТАКОЙ ОБЕД ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СЫТНО НАКОРМИТЬ ВСЮ СЕМЬЮ

Два баклажана и немного мяса можно приготовить; потрясающее горячее блюдо и сытно накормить всю семью, получается очень вкусно, просто и не дорого. Нарезать баклажан как показано на видео рецепте и оставить в солёной воде на то время, пока сделаем все подготовительные работы, приготовить мясной фарш и нарезать овощи. Баклажаны надо фаршировать мясом и на сковородке тушить все овощи, после чего выкладываем фаршированные баклажаны, наливаем один стакан воды или бульона и готовим на маленьком огне до готовности. В конце добавить мелко нарезанный чеснок и свежая зелень. Быстро и очень вкусно мы приготовили обед на всю семью и можно сразу подавать на стол и приятного аппетита.

Ингредиенты:
Баклажан- 2 штук или 500 г
Мясной фарш – 300 г
Репчатый лук – 1 штук
Укроп, петрушка
Соль, чёрный перец, красная паприка

Растительное масло – 30 – 50 мл
Репчатый лук – 1 штук
Морковь – 2 штук или 150 г
Помидор – 1 – 2 штук
Томатная паста – 0,5 ст. л по желанию
Сладкий перец – 1 штук
Вода или бульон – 250 мл
Чеснок – 1 зуб
Соль, свежая зелень для оформления

#кулинария#с_мясом#обед#горячее_блюдо
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
dzen.ru/...1462ef111a