1,0×
985 просмотров · 2 недели назад
00:00/02:58
Описание
Как сделать густую кабачковую икру без долгого выпаривания лишней жидкости⁉️ А ещё она очень вкусная 😋
2 недели назад • 985 просмотров161 поставил "Нравится"
У меня есть свой способ сделать густую кабачковую икру без долгого выпаривания лишней жидкости. А ещё мой способ позволяет сохранить плиту абсолютно чистой, ведь сильных брызг не будет.Икра по этому рецепту получается густая, нежная, абсолютно однородная, бесподобно вкусная, с лёгким оттенком специй. Но главное - она очень просто и быстро делается.
РЕЦЕПТ:
Кабачки (уже очищенные) - 4 кг
Лук - 500 гр
Морковь - 200 гр
Кетчуп - 200 гр
Чеснок - 50 гр (1 головка)
Растительное масло - 100 гр
Соль - 40 гр (1 ст ложка с верхом)
Молотая смесь перцев - 1 ч ложка без верха
Сахар - 2 ст ложки (40 г)
Уксус - 2 - 3 ст ложки (30 - 40г)
✅ выход – 3 банки объёмом 0,7 л
Корейская кухня
331,2K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются