1,0×
00:00/02:01
Описание
На международном гастрофестивале «Ах! Фест!» гостей угощали грибными блюдами
4 дня назад • 24 просмотра
Фестиваль на Алтае прошёл уже в седьмой раз.Главный ингредиент в этом году – гриб. Подосиновик, подберезовик и гвоздь программы - белый. На Алтае он считается самым ароматным, красивым и сытным – много белка. Им можно заменить мясо и сделать любое блюдо неповторимым.
Для Алтайского края событие стало масштабным. Здесь собрались шеф-повара из разных городов, а в этом году даже других стран – Казахстана, Монголии, Белоруссии. Фестиваль за два дня посетило порядка 5000 человек. Многие приезжали семьями. Некоторые уже постоянные участники. И всех объединяет любовь к грибам.
Угощения приготовлены из экологически чистых алтайских продуктов.
Повара удивляли необычными сочетаниями. Например, грибным пловом.
Грибы фигурировали не только в еде, но даже деталях одежды.
Ремесленники представили участникам изделия из натуральных материалов в форме грибов. Для прекрасного пола вручную изготовили украшения с настоящими живыми грибами. Таких необычных сережек не купить в магазине.
От разнообразия блюд можно было потерять голову. В рамках фестиваля участники смогли попробовать любую страну и регион на вкус и послушать музыку народов мира. Чтобы гости успели попробовать все блюда, праздник в Алтайском районе длился два дня.
Индийская кухня
119,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются