1,0×
00:00/07:28
Соусы с базиликом, которые все ищут. Готовлю помногу, но их всегда не хватает. Базиликовый соус на зиму. Вкусно к мясу, в пиццу и с хлебом
Лучшие рецепты базиликового соуса. Каждый хорош по своему. У каждого своя изюминка. Всегда закрываю помногу. Это очень вкусно и с макаронами , и к мясу, и к рыбе, и просто намазать на хлеб.
Рецепт 1:
Помидоры 2кг.
Болгарский перец 1кг.
Сахар 3ст.л. (по вкусу)
Соль 2 ст.л. (по вкусу)
Растительное масло 200мл.
Лук 900г.
Чеснок 200г.
Острый перец 1шт.
Фиолетовый базилик 100г.
Петрушка 50г.
Укроп 50г.
Молотый кориандр 1ч.л.
Молотый черный перец 1ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л. ( можно не добавлять)
Выход : 3,5 литра.
Рецепт 2 :
Помидоры - 1 кг.
Болгарский перец - 3-4 шт. ( 350 гр.)
Лук репчатый - 2-3 шт. ( 300 гр.)
Базилик - 1 пучок ( большой)( ~ 100 гр)
Укроп - 1 пучок.(~60 гр)
Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Соль- 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Ютуб - youtu.be/L0J9-Hc78Q0
Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.
Растительное масло - 80 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Выход : 3 баночки по 0,5 л.
Рецепт 1:
Помидоры 2кг.
Болгарский перец 1кг.
Сахар 3ст.л. (по вкусу)
Соль 2 ст.л. (по вкусу)
Растительное масло 200мл.
Лук 900г.
Чеснок 200г.
Острый перец 1шт.
Фиолетовый базилик 100г.
Петрушка 50г.
Укроп 50г.
Молотый кориандр 1ч.л.
Молотый черный перец 1ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л. ( можно не добавлять)
Выход : 3,5 литра.
Рецепт 2 :
Помидоры - 1 кг.
Болгарский перец - 3-4 шт. ( 350 гр.)
Лук репчатый - 2-3 шт. ( 300 гр.)
Базилик - 1 пучок ( большой)( ~ 100 гр)
Укроп - 1 пучок.(~60 гр)
Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Соль- 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Ютуб - youtu.be/L0J9-Hc78Q0
Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.
Растительное масло - 80 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Выход : 3 баночки по 0,5 л.
…
Тушёные блюда
46K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Каша
389,1K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Блюда на гриле
223,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Кето-диета
233,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются