1,0×
00:00/04:12
Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!
Готовлю знаменитый меренговый рулет с клубникой! Расскажу все секреты приготовления, чтобы меренговый рулет у всех получился. Мой любимый рецепт!
Рецепт:
Меренговый рулет с клубникой
Меренговый корж:
200 г белков (6 яиц С1)
300 г сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. лимонного сока
щепотка соли
Сливочный крем:
250 г сливок 33-35%
250 г маскарпоне или творожного сыра
25 г сахарной пудры (или по вкусу)
+ 300 г клубники (или других ягод)
Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
#меренговый_рулет #Шобутинская
Рецепт:
Меренговый рулет с клубникой
Меренговый корж:
200 г белков (6 яиц С1)
300 г сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. лимонного сока
щепотка соли
Сливочный крем:
250 г сливок 33-35%
250 г маскарпоне или творожного сыра
25 г сахарной пудры (или по вкусу)
+ 300 г клубники (или других ягод)
Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
#меренговый_рулет #Шобутинская
…
Хотите видеть больше публикаций по теме «Еда»?
Еда
992,9K интересуются
Салаты
84,9K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Каша
389,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Блюда на обед
480,7K интересуются
Веганские блюда
107K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Рецепты национальных блюд
37,3K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Напитки
146,4K интересуются