1,0×
594 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 594 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Татарская кухня
179,2K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются