1,0×
534 просмотра · 4 дня назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
4 дня назад • 534 просмотра31 поставил "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Супы
578,5K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Торты
619K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются