1,0×
559 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 559 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются