1,0×
622 просмотра · 1 неделю назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
1 неделю назад • 622 просмотра35 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Ужины
584,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Напитки
146,4K интересуются