1,0×
608 просмотров · 7 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
7 дней назад • 608 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Блюда на пару
110,5K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются