1,0×
602 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 602 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются