Кристина - Мои рецепты
16,9K подписчиков

Магия в каждом кусочке! Невероятный стейк из капусты с фаршем - вегетарианский рецепт, который даже мясоедам захочется попробовать!

Поразите своих гостей с помощью этого изысканного блюда — стейк из капусты с фаршем, испеченным в духовке! Это вегетарианское блюдо, которое удивит вас своим богатым вкусом и текстурой. На первый взгляд это кажется простым, но вкус этого стейка буквально взрывает ваши вкусовые рецепторы. Капуста, слегка запеченная в духовке, становится нежной и ароматной, а фарш, приготовленный с использованием разнообразных специй и трав, придает блюду глубокий вкус и сочность. Это идеальный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное, не прибегая к мясу. Следуйте этому простому рецепту и создайте настоящий шедевр в своей кухне!

Ингредиенты:

Маленькая капуста - 1 шт.
Соль
Черный перец
Прованские травы
Луковица - 1 шт.
Фарш - 450 гр.
Зеленый лук
Сладкая паприка
Сушеная петрушка
Гранулированный чеснок
Растительное масло
Сметана - 100 гр.
Томатная паста - 2 ст. л.
Укроп
Моцарелла - 100 гр.