Несложная COOLинария
2,4K подписчиков • 61 просмотр • 3 недели назад

Морковь по корейски 🥕

Морковь по корейски - это широко распространённый в СССР холодный салат, который был придуман советскими корейцами депортированными в 1937 году из пограничный районов Дальневосточного края в Казахстан и Узбекистан, как замена корейских закусок, которые называются панчханы. Географическое указание в названии блюда, на самом деле не имеет никакого отношения к Корее и в этой стране морковь так не готовят. Тем не менее морковка по-корейски, на мой взгляд, удачный и вкусный салат. Если вам нравятся пикантные салаты, то рекомендую приготовить морковь по корейски. Приятного аппетита!

➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: www.youtube.com/...irmation=1

Дзен: dzen.ru/...11cde5774a
Сообщество ВК: vk.com/...c211752560
Телеграм: t.me/...jno_sergey

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Морковь - 1кг;
Чеснок - 5 зуб;
Уксус 9% - 5 ст.л;
Масло растительное - 120мл;
Сахар - 2ст.л;
Чёрный молотый перец;
Молотый кориандр;
Соль - 1ч.л;