1,0×
17,9K просмотров · 2 месяца назад
00:00/06:10
Описание
Нежный сливочный Гратен. Шаг за шагом к идеальному гарниру!
2 месяца назад • 17,9K просмотров413 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Размер формы 30х20х5 см
✅ Сливки можно взять 20%
🔸 Картофель 2 кг
🔸 Сыр 300 г
🔸 Сливки 32% 800 г
🔸 Бекон сырокопченый 150 г
🔸 Лук 150 г
🔸 Масло растительное 20 г
🔸 Масло сливочное 30 г
🔸 Соль 20 г
🔸 Перец чёрный 1/2 чл
🔸 Мускатный орех 1/4 чл
180°С 60 миунт с фольгой
180°С 20 минут до румяности
🔸 Potatoes 2 kg
🔸 Cheese 300 g
🔸 Cream 32% 800 g
🔸 Smoked bacon 150 g
🔸 Onion 150 g
🔸 Vegetable oil 20 g
🔸 Butter 30 g
🔸 Salt 20 g
🔸 Black pepper 1/2 tsp
🔸 Nutmeg 1/4 tsp
356°F 60 miunts with foil
356°F for 20 minutes until ruddy
Музыка:
ES_I Got What You Want (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
ES_I Got What You Want (Extended Version) (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются