1,0×
17,4K просмотров · 2 месяца назад
00:00/06:10
Описание
Нежный сливочный Гратен. Шаг за шагом к идеальному гарниру!
2 месяца назад • 17,4K просмотров407 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Размер формы 30х20х5 см
✅ Сливки можно взять 20%
🔸 Картофель 2 кг
🔸 Сыр 300 г
🔸 Сливки 32% 800 г
🔸 Бекон сырокопченый 150 г
🔸 Лук 150 г
🔸 Масло растительное 20 г
🔸 Масло сливочное 30 г
🔸 Соль 20 г
🔸 Перец чёрный 1/2 чл
🔸 Мускатный орех 1/4 чл
180°С 60 миунт с фольгой
180°С 20 минут до румяности
🔸 Potatoes 2 kg
🔸 Cheese 300 g
🔸 Cream 32% 800 g
🔸 Smoked bacon 150 g
🔸 Onion 150 g
🔸 Vegetable oil 20 g
🔸 Butter 30 g
🔸 Salt 20 g
🔸 Black pepper 1/2 tsp
🔸 Nutmeg 1/4 tsp
356°F 60 miunts with foil
356°F for 20 minutes until ruddy
Музыка:
ES_I Got What You Want (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
ES_I Got What You Want (Extended Version) (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
Плов
352,2K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются