1,0×
107,3K просмотров · 2 месяца назад
00:00/17:04
Начало
Описание
Что в составе современного шоколада | Все о заменителях и эквивалентах какао-масла
2 месяца назад • 107,3K просмотров354 поставили "Нравится"
Как распознать шоколад на заменителях, и насколько он может быть опасен? Сколько должен стоить качественный шоколад, и чем неожиданным пахнет на плантациях какао? Расскажу в новом сладком расследовании!Тайм-коды:
00:00 Начало
00:32 Что используют кондитеры
01:37 Как растет шоколад
03:44 Бельгийский шоколад
05:15 Чем отличаются дешевые аналоги?
06:24 А вот раньше...
07:57 Заменители и эквиваленты масла какао
10:39 Смертельный номер: пробуем заменители
11:33 Как распознать подделку дома?
15:13 Вредны ли заменители?
Индийская кухня
119,8K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются