1,0×
00:00/08:44
Описание
Паска КАК ПУХ ПРОВЕРЕНЫЙ РЕЦЕПТ
2 месяца назад • 421 просмотр8 поставили "Нравится"
Паска из этого теста получается вкусной, нежной и воздушной! И очень долго остается мягкой!Для опары:
50г. свежих дрожжей
1 яйцо
Сахара - 100г
250 мл. теплого молока
1 столовая ложка сметаны
Муки -70г
Опара стоит ровно час
Для теста:
2 кг. муки
8 яиц
Сахара -570 гр.
180г. сливочного масла
2 ст.л. - смальца
250 мл. теплого молока
250 гр. сметаны
0,5 чайной ложки соли
ваниль
20г - ванильного сахара
цедра из одного апельсина
200 гр. изюма предварительтно замоченного в коньяке
Тесто подходит час, затем делаем обминку, после второго подхода раскладываем по формам!
Выпекать при температуре 200* , когда сверху зарумянится переключаем духовку на 170* и выпекаем до готовности!
Скоро Пасха
Подборка ·
Вкусно с Яной
· 6 из 6Последнее видео в подборке
Скоро Пасха · 6 из 6
Сырники
306,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются