1,0×
152 просмотра · 3 месяца назад
00:00/01:06
Описание
Бисквит для рулета
3 месяца назад • 152 просмотра21 поставил "Нравится"
Сложность: среднеПодготовка: 45 ч
Порций: 1
Готовка: 45 мин
Пошаговый рецепт:
www.gastronom.ru/...it-dlja-ru..
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
100 г пшеничной муки высшего сорта или «Эсктра»
100 г картофельного крахмала
193 г яичного желтка (10 шт. яиц С0)
25 г ванильного сахара
8 г лимонной цедры
378 г яичного белка (от 10 шт. яиц С0)
145 г сахарной пудры
1 г соли
Дополнительно: сахарная пудра
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются