1,0×
115 просмотров · 4 месяца назад
00:00/04:26
Описание
Самая вкусная домашняя морковь по-корейский. Морковча по-корейски.
4 месяца назад • 115 просмотров4 поставили "Нравится"
Очень простая закуска! Ароматная и вкусная морковь по-корейски украсит любой стол.И совсем не обязательно покупать ее в магазине или на рынке. Очень легко сделать морковь по-корейски в домашних условиях.
☀️Можно делать различные салаты с добавлением моркови по-корейски.
⚡️Для приготовления понадобятся крупные, сочные и яркие плоды моркови.
Рецепт состоит из нескольких этапов: мытье овощей, их чистка, затем нарезка длинной соломкой. Далее идет закладка специй, можно использовать готовые. Но лучше попробовать смешать нужные ингредиенты самостоятельно. Приправа для корейской морковки состоит из разных видов перца, семян кориандра, соли, сахара, уксусной кислоты.
Готовится морковь по-корейски быстро, на последнем этапе полученную смесь заправляют раскаленным в сковороде маслом. В это масло можно добавить различные овощи по своему вкусу
👉🏻Ингредиенты на 1 кг моркови
Соль 1/2 ст.л
Сахар 2 ст. л
Чеснок 2 зубчика крупных
Паприка сладкая 1/2 ч.л
Паприка острая 1/4 ч.л
Черный молотый перец 1/3 ч.л
Кориандр 1/2 ч л
Соевый соус 2 ст л
Уксусная кислота 2 ч.л
Масло растительное 40-50 мл
Лук репчатый 1 шт
Торты
619K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются