1,0×
558,5K просмотров · 9 месяцев назад
00:00/09:25
Описание
Ничего вкуснее я не ела! Подруга из Канады показала мне, как у них готовят куриные ножки!
9 месяцев назад • 558,5K просмотров7 018 поставили "Нравится"
Хотите приготовить простой, но приятный ужин, чтобы удивить всю семью? Приготовьте этот рецепт. Это легко, быстро и буквально дешево. Возьмите куриные бедра, картофель и лук и приготовьте эти прекрасные золотистые куриные ножки! Приятного аппетита!Рецепт:
Куриные ножки 1 кг.
Соль.
Перец.
Лавровый лист.
Варить 45 минут.
1 большая луковица.
Растительное масло.
Отварной картофель 800 г.
4 яйца.
Панировочные сухари 100 г.
Разогреть духовку до 350ºF (180ºC).
Запекать барабанные палочки в течение 20 минут.
100 г сливочного масла.
Запекать еще 15 минут в режиме "гриль".
В этом видеоролике шеф-повар раскрывает особый рецепт приготовления куриных барабанных палочек. Куриные ножки сначала отвариваются в воде, приправляются солью, специями и лавровым листом и варятся в течение 45 минут. После этого куриные ножки откладываются в сторону, чтобы остыть, а бульон можно использовать для супа или заморозить. Для приготовления пюре обжаривают лук до золотистого цвета, снимают кожу с голеней и вынимают кости. Мясо нарезают кусочками и смешивают с готовым картофелем, обжаренным луком, солью и молотым перцем. Из полученной массы формируют куриные палочки, помещая в середину косточку. Куриные ножки обмазывают взбитым яйцом и панировочными сухарями, выкладывают на противень и запекают в духовке при температуре 180ºC в течение 20 минут. В завершение на каждую куриную ножку положить по ручке сливочного масла и запекать в гриле еще 15 минут до золотистой и хрустящей корочки. В результате получаются вкусные и хрустящие куриные ножки.
Если вам понравился рецепт, поддержите мой канал лайком ❤️ и подпиской.
Русская кухня
145,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются