1,0×
27,5K просмотров · 11 месяцев назад
00:00/02:50
Описание
Кабачковая икра, пальчики оближешь: готовлю сразу много, чтобы на всю зиму хватило (храню в квартире)
11 месяцев назад • 27,5K просмотров613 поставили "Нравится"
Ингредиенты на 14 баночек по 0,5л:• Кабачок - 6 кг (очищенные)
• Морковь - 1,8 кг.
• Лук - 1,2 кг.
• Томатная паста - 550 гр.
• Масло растительное - 500 мл.
• Соль - 50 гр.
• Сахар - 60 гр.
• Чеснок сушеный молотый - 10 гр.
• Черный перец молотый - 6 гр.
• Уксус 9% - 120 мл.
Ингредиенты на 1кг кабачка (выход 1,2л)
• Кабачок - 1 кг (очищенные)
• Морковь - 0,3 кг.
• Лук - 0,2 кг.
• Томатная паста - 91,7 гр.
• Масло растительное - 83,4 мл.
• Соль - 8,3 гр.
• Сахар - 10 гр.
• Чеснок сушеный молотый - 1,7 гр.
• Черный перец молотый - 1 гр.
• Уксус 9% - 20 мл.
Ужины
584,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются