1,0×
00:00/04:20
Описание
Пицца-Пирог - Простой рецепт и приготовление
10 месяцев назад • 565 просмотров25 поставили "Нравится"
Привет, друзья! Сегодня у меня для вас рецепт нечто среднее между пиццей и пирогом. Этот рецепт всегда спасает, когда времени на тесто нет. Просто смешал - и в духовку! Дети просто обожают это блюдо. Они могут есть его как с чаем, так и в качестве перекуса.Что нам потребуется:
1. Начнем с одного среднего лука.
2. 300 миллилитров кефира любой жирности.
3. 4 яйца.
4. Половина чайной ложки соды.
5. Чайная ложка соли.
6. 1,5 стакана муки.
7. Четверть или половина болгарского перца.
8. Один средний помидор.
9. 200-250 грамм колбасы (по вашему выбору).
10. 200 грамм сыра.
11. Немного зелени (по желанию).
12. 1-2 столовые ложки растительного масла.
13. 1 лист пергаментной бумаги.
И вот как готовить:
1. Начнем с обжаривания кубиков лука на растительном масле до золотистой корки. Оставьте его остывать в стороне.
2. В кефир добавьте соду, перемешайте, чтобы началась реакция.
3. Затем добавьте яйца и соль. Тщательно перемешайте венчиком до однородной массы.
4. Добавьте муку и вновь хорошо перемешайте, чтобы избежать комков. Тесто должно быть плотнее, чем для оладий.
5. В тесто положите остывший лук, порезанный перец, помидор и колбасу.
6. Тертый сыр добавьте тоже в тесто.
7. По желанию добавьте зелень. Теперь все хорошо перемешайте ложкой. Получится достаточно густая масса.
8. Выложите ее на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте по поверхности.
9. Посыпьте сверху оставшимся сыром и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200 градусах примерно 20-30 минут, пока не образуется золотистая корка. Время может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием, и уверен, что вы полюбите это удивительное блюдо, которое мы называем "пицца-пирогом"!
Тайская кухня
153,6K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Торты
619K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются