Самса с мясом из слоеного теста, показываю, как готовила слоеную самсу с мясом

Name: Самса с мясом из слоеного теста, показываю, как готовила слоеную самсу с мясом
Uploaded: 2023-06-10T11:32:01+03:00
Duration: T7M55S

Вкусная самса с мясом приготовленная в духовке. Тесто для самсы готовили на кефире и воде. Если есть прокисшее молоко, его можно использовать вместо кефира. Самса получилась слоеная, фарш внутри выпечки сочный. Если выпечка осталась, то ее рекомендую подогреть и будет так же вкусно.

Ингредиенты:
Для теста:
вода - 125 мл
кефир - 125 мл
соль - 0,5 ч.л
мука - 500 гр.
Для начинки:
фарш (у меня свиной) - 500 гр.
репчатый лук - 250 гр.
соль 1 ч.л. без горки
паприка - 1 ч.л.
перец - по вкусу

…