1,0×
00:00/00:48
Описание
Цукини, фаршированные рисом и сыром
1 год назад • 174 просмотра33 поставили "Нравится"
ЦУКИНИ,фаршированные рисом и сыром
Ингредиенты:
*2 крупных цукини (можно брать кабачки или баклажаны)
*Щепотка соли
*2 ст ложки оливкового масла
*3 веточки петрушки
*1 зубчик чеснока
*30 г твердого сыра, натертого на крупной терке
(2/3 в рис, 1/3 для посыпки)
*30 г мягкого сыра, нарезанного кубиками или просто добавленного ложкой плавленного сыра из баночки)
*100г риса для плова или ризотто
*Щепотка мелких панировочных сухарей
Режем цукини пополам, вычищаем мякоть. Режем мякоть некрупными кусочками.
Отправляем мякоть, 1 нарезанную веточку петрушки и нарезанный чеснок на сковороду в оливковое масло, тушим минут пять.
Добавляем рис, тушим до готовности риса, помешивая.
В конце добавляем мягкий сыр и 2/3 тертого твердого сыра.
Фаршируем кожуру смесью, посыпаем сухариками и оставшимся сыром.
Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 180с
Сырники
306,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Напитки
146,4K интересуются