1,0×
00:00/03:45
Описание
Очень вкусные куриные зразы с сыром. Простой и доступный рецепт.
1 год назад • 131 просмотр5 поставили "Нравится"
Очень вкусные куриные зразы с сыром. Простой и доступный рецепт.Состав:
Куриное филе 500 гр
Манка 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Сыр твёрдый 70-100 гр.
Манку перемешать со сметаной и оставить набухать минут на 5-10. В это время куриное филе пропустить через мясорубку.
В фарш добавить яйцо, манку, соль и перец, перемешать. Оставить фарш пропитаться специями, минут на 10-20.
Сыр порезать брусочками.
Формируем зразы, края хорошо соединить, сыр должен быть полностью закрыт. (Я формирую с помощью пакета или пищевой плёнки, перед тем как выложить фарш, плёнку хорошо смочить водой)
Я выкладываю зразы на хорошо смазанную маслом сковородку, и обжариваем до румяной корочки минут по 5 с каждой стороны. В процессе жарки, если требуется, то добавьте ещё растительного масла.
Кухни мира
37,3K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются