1,0×
136,3K просмотров · 1 год назад
00:00/03:47
Описание
Классический белково-заварной крем (итальянская меренга). Рассказываю все тонкости и нюансы приготовления БЗК. Белковый заварной крем Рецепт
1 год назад • 136,3K просмотров3 247 поставили "Нравится"
Сегодня готовим классический белково-заварной крем или другими словами итальянскую меренгу. Правильно приготовленный и взбитый до нужной консистенции белковый заварной крем не поплывёт и не потечёт на изделии даже через три дня и совершенно не поменяет форму. Все тонкости и нюансы приготовления БЗК смотрите в этом видео.______________________________________
🎥️ Видео РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК ►dzen.ru/...7a05b4bf36
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал www.youtube.com/...irmation=1
📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в Телеграм канале t.me/hochutort
______________________________________
💰 ЖЕЛАЮЩИМ ПОМОЧЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА:
Donationalerts www.donationalerts.com/r/hochutort
Кошелёк ЮMoney 4100116890673517 yoomoney.ru/...6890673517
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки от 4 яиц кат. с1 (140 гр.)
280 гр. сахара
70 гр. воды
1 ст.л. ванильного сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
1/3 ч.л. соли
______________________________________
🎥️ Видео РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК ►dzen.ru/...7a05b4bf36
______________________________________
Лучшая благодарность от вас:
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
Торты
619K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются