Вкуснейшее горячее! Оригинальное блюдо, прекрасно смотрится на праздничном столе и потрясающее на вкус.

Name: Вкуснейшее горячее! Оригинальное блюдо, прекрасно смотрится на праздничном столе и потрясающее на вкус.
Uploaded: 2022-12-29T10:16:54+03:00
Duration: T2M59S

2 года назад • 1,8K просмотров41 поставил "Нравится"

Всем доброго времени суток! Хочу Вам предложить сытное оригинальное блюдо , которое можно подавать как горячее
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 грамм
Голени - 7 штук
Сыр - 40-50 грамм
лук- 1
Сушеный чеснок- 0,5 ч л
Черный перец - 0,5 ч л
Соль по вкусу
Сырокопченый бекон - 250 грамм
Укроп - немного ( по вкусу)

1. Картофель и голени отварить до готовности в соленой воде. Голени остудить. Картофель размять толкушкой.
2. Лук обжарить.
3. Добавить в пюре лук, чеснок, перец, натертый сыр, мелко нарезанный укроп.
4. Отделить у голеней мясо от костей. Косточки отложить пока в сторону, а мясо от трех голеней мелко нарезать и добавить к картошке. Все тщательно перемешать. При необходимости подсолить.
5. Теперь берем на ладошку картофельную массу ( примерно горсть), делаем лепешку, в середину кладем кость, оставляя верх свободным) и сворачиваем картошку. Должна получится как бы котлета на косточке.
6. Оборачиваем каждую в бекон.
7. Форму слегка смазываем маслом и выкладываем наши заготовки.
Запекать при 190 градусах 15 минут.

Верх косточки можете оформить по своему усмотрению.

Просто Вкуcно!

4K подписчиков