Именно из такого теста получается самый правильный торт «Муравейник», а не пирожное «Картошка». Любимый торт из моего детства.

Name: Именно из такого теста получается самый правильный торт «Муравейник», а не пирожное «Картошка». Любимый торт из моего детства.
Uploaded: 2022-12-22T11:07:20+03:00
Duration: T2M46S

2 года назад • 21,5K просмотров862 поставили "Нравится"

Сегодня мы с вами испечём мой любимый торт "Муравейник". Первый раз я попробовала этот торт у своей одноклассницы на дне рождения много-много лет назад и влюбилась в него "с первого кусочка". Хочу отметить, что обычные песочное тесто не подойдёт для настоящего, правильного "Муравейника". Классическое песочное тесто сильно крошится, и получается пирожное Картошка а не торт. И наконец-то я нашла правильный рецепт теста для этого торта. Теперь часто делаю такой торт своим детям, ведь они тоже очень любят его.
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
3 яйца
200 г сливочного масла
120 г сахара
100 мл молока
1 чайная ложка соды
2 г ванилина
700-800 г муки
КРЕМ:
370 г вареной сгущенки
2 столовые ложки меда
250 г сливочного масла
2 г ванилина
УКРАШЕНИЕ:
Шоколад
Р. S. Измельчённые орехи - по желанию

Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Делитесь в комментариях, как вы делаете торт Муравейник.
Желаю всем здоровья, удачи, приятного аппетита и новогоднего настроения!

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда

480,6K подписчиков