ОБЩЕПИТ. ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ

Name: ОБЩЕПИТ. ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ
Uploaded: 2022-06-08T12:57:03+03:00
Duration: T6M33S

Потрясающая книжная выставка! Обязательно загляните до 24 июня в читальный зал обслуживания научных работников Красноярской краевой научной библиотеки. Вы совершите увлекательное путешествие в съедобную историю человечества.

Перед вами предстанет повседневная жизнь русского кабака, вы познакомитесь с легендами московского застолья, советского быта и кухни, узнаете о роли Анастаса Микояна в становлении общепита в России.

История кухни зарубежных стран представлена книгами, начиная с греческой и языческой мифологии до XXI века. Здесь же и истории о создании империи «McDONALD’s», и про традиции англичан пить в пабах с коллегами по четвергам, и автобиография знаменитого «короля» британского ресторанного бизнеса с «самым ужасным характером», и книжные прогулки по известным ресторанам Франции. А ещё можно побывать за столом с импрессионистами!

В общем, приходите и читайте, как еда сделала человека разумным и переписывайте себе рецептики из лучших мировых кулинарных книг :)

…