Готовлю слоёный хинкал на пару.( Делюсь рецептом).

Name: Готовлю слоёный хинкал на пару.( Делюсь рецептом).
Uploaded: 2022-04-28T12:58:08+03:00
Duration: T6M21S

Слоёный Хинкал на Пару
==================================
✔Тесто
Молоко тёплое - 150 мл
Вода тёплая - 100 мл
соль - 1 ч.ложка
дрожжи свежие - 8 гр
мука 380 гр (+-)
масло растительное- 1 ст. ложка

немного раст масло для смазывания
сушёный укроп - 2 ст ложки

✔Подлива
масло растительное - 80 мл
мясо 350 гр
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
помидор - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
томатная паста - 0.5 ст. ложки
соль +перец по вкусу
куркума 0.5 ч.ложки

Мой ютуб
youtu.be/oL9n76dm-1s

…