1,0×
00:00/05:02
Описание
РЕЦЕПТ САХАРНОЙ БРАГИ на дрожжах - ПРОСТО И БЫСТРО!
3 года назад • 6,5K просмотров27 поставили "Нравится"
Простой и быстрый рецепт САХАРНОЙ БРАГИ на прессованных дрожжах для домашнего самогона.Мы решили поставить 200 литров сахарной браги по классическому рецепту. В процессе приготовления мы будем соблюдать простой гидромодуль 1 к 4. Само понятие гидромодуль обозначает пропорции или соотношение сахарного песка к воде и дрожжам. Мы же берём из расчета - на 1 кг песка используем 4 литра водопроводной воды и 100 грамм прессованных дрожжей. Зная пропорции или гидромодуль можно рассчитать кол-во воды и дрожжей на любой необходимый объём браги: будь то 10, 20, 30 или 40 литров.
Мы будем ставить 200 литров, используя для этого 40 кг сахара, 160 литров воды и 4 кг прессованных дрожжей. После того, как ингредиенты добавлены в бочку, необходимо позаботиться о температурном режиме брожения. Именно от него зависит скорость и правильность сбраживания сахарной браги. Температуру в бочке необходимо держать в диапазоне от 18 до 32 градусов. Оптимальным вариантом будет температура 26-28 градусов. Подогрев браги можно осуществить аквариумным обогревателем, а контроль температуры - при помощи наклейки, которая является термометром. После того, как температура браги достигла 24-26 градусов, обогреватель стоит отключить, дабы избежать выгорание дрожжей.
При данном температурном режиме сахарная брага на прессованных дрожжах способна сбраживаться в течении 3 суток. После того, как брага готова, мы её не отстаиваем, а сразу перегоняем в самогон или спирт сырец.
Удачного самогоноварения!
#брага #рецептбраги #сахарнаябрага #брагадрожжи #домашниенастойки #самогон
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются