Спешу поделится замечательными сортами капусты для квашения и приготовления зимних голубцов. Все эти сорта легко найти на прилавках садовых центров и интернет магазинов.
1. Капуста Анкома F1
Это сорт среднепозднего срока созревания, хорош своими пластичными листьями и приятным гармоничным вкусом. Этот гибрид очень надежен и популярен в нашей стране. Его сочные и тонкие листья хороши для свежих салатов и квашения. Срок созревания составляет от 116 до 121 дня. Вес одного кочана достигает пяти килограмм.
2. Капуста Фаворит F1
Этот сорт отличается большими плотными кочанами до шести килограмм, устойчивостью к растрескиванию, желтизне листьев и отсутствием черной пятнистости. У этой капусты слегка сладковатый вкус, из-за полного отсутствия горечи. Срок хранения небольшой, всего пять месяцев. Срок созревания от 100 до 106 дней. Для хорошей урожайности, обязательно подкармливайте капусту органическими удобрениями.
3. Капуста Боярыня F1
Этот гибридный сорт капусты среднераннего срока созревания - 95 дней. Вес кочанов колеблется от пяти до семи килограмм. Хранится до нового года. Для засолки это просто отличный сорт.
4. Капуста Гурман F1
Как и предыдущий гибрид этот сорт среднераннего срока созревания от 75 до 90 дней. Храниться может недолго, только до декабря месяца. Вкус у этой капусты нежный, что хорошо для зимних салатов и заготовок. Я готовлю из этой капусты борщевую заправку.
5. Капуста Глория F1
Из этой капусты отлично получаются свежие салаты и квашенья, за счет сочных и хрустящих листьев. Кочаны плотные, весом до трех килограмм. Хранится капуста только четыре месяца. Созревание длится от 75 до 80 дней.
6. Капуста Текила F1
Не смотря на такое название, этот сорт хорошо растет на всех почвах, даже на закисленной. Эта капуста не подходит для длительного хранения, максимум на четыре месяца. Зато у нее отличные как "на подбор" выровненные кочаны с превосходными вкусовыми качествами.
7. Капуста Победа F1
Представляю вам еще один гибрид капусты с огромными кочанами - до 10 килограмм. Квашенная капуста из этого сорта отличается нежной консистенцией и великолепным вкусом. Созревание длится от 113 до 122 дней.
8. Капуста Агрессор F1
Это сильнорослый гибридный сорт сроком созревания от 114 до 120 дней. Отличается от остальных сортов выносливостью к неблагоприятной погоде, никогда не подводит и оправдывает все ожидания. Незаменим в засолках и свежих салатах. Срок хранения пять месяцев. Кочаны весят до 5 кг.
Дорогие читатели, если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, комментируйте. Так вы никогда не пропустите самые интересные темы из моего личного опыта и всех садовых работах.
Другие интересные статьи:
1. Элитные и самые вкусные семена картофеля
2. Как избавиться от серого лишайника на яблонях
3. Как избавиться от парши и мучнистой росы на яблонях и грушах
4. Как предотвратить плодовую гниль на фруктовых деревьях раз и навсегда.