Мороженое – самое популярное лакомством во всем мире. Помимо сливочного вкуса стандартного ванильного мороженого или шоколадных шариков существует огромное количество других «интересных» вкусов. От солёного вкуса рыбы и жареной картошки и пива, до инновационных сладких вкусов. Креативные владельцы магазинов и гурманы стремятся предоставить вкусы, которые удовлетворят любого человека. В этом списке вы узнаете о десяти самых необычных вкусах мороженого, которые можно попробовать в различных точках мира.
1. Мороженое из грудного молока (Baby GooGoo)
Вне всяких сомнений, это самое странное мороженое на планете (которое ещё к тому же и запретили). Мороженое из грудного молока, подававшееся в 2011 году в кафе-мороженом «Мороженисты» (The Icecreamists) в Лондоне, вызвало множество споров. Мороженое под названием «Агу ребёнка» (Baby GooGoo) изготавливалось из свежего грудного молока, которое жертвовалось представителями общественности, и смешивалось со стручками ванили и соком лимона.
Первая партия мороженого из грудного молока продалась всего за несколько дней.
2. Мороженое «Костный мозг и красное вино»
Обугленная цветная капуста, обжаренная морковь, солёная баранка с творожным сыром и мёдом, а также костный мозг и красное вино. Творение, звучащее очень по-мясному, изготовлено из 100-процентного костного мозга травяного откорма и густой смеси красного вина, смешанных с основой из мороженого из органического тростникового сахара. Это мороженое «богато вкусом, похожим на песочное печенье вашей бабушки» и «яркость выпаренного красного вина проникает через богатство мороженого из костного мозга, и балансирует вкус как идеальное сочетание вина и сыра».
3. Мороженое со вкусом хаггис (Haggis)
Национальное блюдо Шотландии в форме мороженого. Кафе-мороженое Мореллис (Morelli’s) (одно из заведений расположено в ресторанном дворике Хэрродс (Harrod) в Лондоне) подаёт это достаточно интересное блюдо, в котором обычно тёплое хаггис, приготовленное из настоящих потрохов, смешивается с мороженым.
4. Мороженое со вкусом копчёного лосося
5. Мороженое-Веджемайт
Вы когда-то пробовали австралийскую приправу Веджемайт (Vegemite) с резким вкусом (она очень популярна в Австралии и Новой Зеландии)? А теперь представьте: странная смесь солёного Веджемайта и мороженого. Хотите – верьте, хотите – нет, но этот вкус стал одним из самых популярных пунктов меню в ресторанах Австралии в 2007 году.
6. Мороженое со вкусом чизбургера
Креативное мороженое со вкусом чизбургера является интересной комбинацией Хэппи мила и Макфлури, и в него входят такие ингредиенты, как мясо, сыр, картофель фри и несколько секретных добавок, которые вкупе воссоздают вкус бургера.
7. Мороженое «Мускусные палочки»
8. Мороженое «Рыба с жареной картошкой»
9. Мороженое со вкусом пива
Угощение с пивным вкусом было «изобретено» по случайности, когда кто-то пролил пиво рядом с мороженицей (и несколько достаточно пьяных людей решили попробовать его). Получившийся продукт оказался по вкусу огромному количеству людей и теперь он стал популярным брендом в США.
10. Мороженое с арахисовым маслом и фруктовым джемом
Ещё по теме:
14 странных вкусовых сочетаний, которые вы бы никогда не решились попробовать
