Некоторым хозяйкам бывает трудно решиться на эксперименты с тестом. Многим кажется, что это сложно и ничего не выйдет. Уверяю, на деле всё не так трудно! Сегодня я вам покажу целых 20 различных видов красивой лепки из теста. Ваши булочки будут фаворитами на столе, а вы будете собирать комплименты.
Вариант № 1
Такие булочки формовать очень просто, к тому же из них можно сделать целый пирог, который я называю "Цветок". Согласитесь, что получается красиво и очень похоже)) Начинку можно брать любую.
Вариант № 2
Чтобы приготовить красивые и воздушные булочки "Косички" достаточно иметь проверенный рецепт и немного времени, а свежая выпечка наполнит ваш дом теплом и уютом. Булочки не расплетаются во время выпечки.
Вариант № 3
Вкусные, нежные, мягкие… Они подойдут и на завтрак, и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Это просто идеальный рецепт пирожков с картошкой. Ниже я даю ссылку на подробный рецепт, где показываю и рассказываю все нюансы лепки пирожков. Приготовьте и убедитесь сами!
Вариант № 4
Булочки в виде розочек - пышные, сладкие, воздушные. Как жаль, что техника ещё не научилась передавать запахи. Ведь, если бы это было возможно, вы бы уже бежали в магазин за недостающими продуктами.
Вариант № 5
Медовые булочки получаются очень воздушными, пушистыми, со сливочно-медовой глазурью. А насколько они ароматные, не передать словами. Этот рецепт однозначно будет самым любимым в Вашей кулинарной книге, а формовать их очень просто))
Вариант № 6
Булочки с яблоками я формую быстрым и лёгким способом, а какой шикарный вид они имеют! Тесто просто замечательное, невероятно мягкое, вкусное и воздушное, как пушинка. Очень рекомендую!
Вариант № 7
Простая форма, быстрая лепка, но их достоинства можно перечислять бесконечно: воздушные, пышные, мягкие, ароматные и очень вкусные. К тому же, булочки я делаю с двумя видами начинки и обсыпаю хрустящей посыпкой – штрейзелем.
Вариант № 8
А это вариант булочек с открытой начинкой. Их можно сделать, как отдельные, так и в виде отрывного пирога. Оригинальный внешний вид выпечки сразу привлекает внимание. А ещё я в центр каждой горячей булочки заливаю крем. Попробуйте их приготовить и они станут частым гостем у вас на столе!
Вариант № 9
Булочки "Завитушки" всегда делаю с разными начинками, долго хранятся и не черствеют, минимум неделю пролежат в своём свежем виде, положив их в пакет или контейнер (если, конечно, не будут съедены в первый же день). А формовка тоже не составит никакого труда и не вызовет сложности.
Вариант № 10
А "Московские сахарные плюшки", как в детстве у бабушки, умеете формовать? Плюшки исчезают, как семечки, пока не доешь или сами не закончатся )) Все ингредиенты для их приготовления есть в каждом доме. Волшебный аромат свежей выпечки соберёт за чайным столом всю вашу семью!
Вариант № 11
Пуховые булочки-плетёнки - это отдельный вид кулинарного искусства. Они великолепны! К тому же, очень хорошее тесто, подходит и для пирожков, и для рулетов, в нем как раз всего в меру - и сдобы, и сахара. Дрожжевые булочки получаются пушистые и очень вкусные.
Вариант № 12
Вкусная творожная начинка и мягкое пушистое тесто делают булочки просто восхитительными, а если их и лепить долго не нужно, то вообще сказка)) Предлагаю вам и такой способ.
Вариант № 13
Плетёнки с яблоками очень простые в приготовлении. Они настолько красивы, что так и говорят: «Съешь меня!» и долго сопротивляться невозможно))
Вариант № 14
Булочки-рогалики - одни из моих любимых, формовать просто, рецепт теста проверенный и удачный, а разные начинки придают дополнительный вкус. Что ещё нужно для вкусной домашней выпечки?!
Вариант № 15
От этих сдобных булочек просто невозможно отвести глаз: румяные, аппетитные, воздушные, мягкие, а повидло внутри добавляет приятную сладость выпечке. Всё гениальное – просто! Делюсь одним из самых любимых и проверенных рецептов.
Вариант № 16
Пирожки с яблоками любят все, но часто сжимаешь их и они превращаются в блинчик, липкий блинчик, который как жвачка пристаёт к зубам. Поэтому мне захотелось поделиться с вами классным и проверенным рецептом пирожков.
Вариант № 17
Булочки мне нравятся и несладкие, я готовлю их с сыром в виде хвороста. Тесто превосходное, универсальное, всегда мягкое, как пух! Такие булочки можно готовить и со сладкой начинкой.
Вариант № 18
Нежные, молочные булочки "Удивление" точно покорят своей красотой и вкусом вашу семью. Лепить их просто и быстро.
Вариант № 19
Такой вариант можно делать и как отдельные булочки, так и виде пирога, который легко разбирается на порции и выглядит весьма необычно и красиво!
Вариант № 20
Вкусные и нежные, пышные и мягкие булочки с заварным кремом - они просто лучшие из всех, которые я когда либо пробовала. А лепятся просто - формуем из теста лепёшку с начинкой из крема и сверху делаем надрезы.
Вариант № 21
Вот такие красивые булочки-цветочки вы можете приготовить сами. Интересную форму выпечке придать совсем несложно, а булочки очень аппетитно выглядят и получаются невероятно вкусные!
Друзья! Все подробные пошаговые рецепты по приготовлению булочек вы найдёте под каждым вариантом лепки. От Вас потребуется только желание и немного терпения! Пробуйте, буду рада обратной связи - пишите отзывы, не забывайте ставить пальчики вверх.
И мне очень интересно провести опрос среди моих зрителей - напишите внизу в комментариях номер варианта лепки, который вам понравился больше всего. Я подсчитаю все голоса и опубликую результат на моей страничке в инстаграм @evgeniya_polevskaya и здесь в посте. Заранее спасибо за участие! ❤️
Youtube: нажми сюда и подпишись!
Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! 💋
******************************************
