Вафли

Вкус, который мы потеряли? Или лучше наоборот навсегда его забыть? Пять брендов, без которых была немыслима кухня того времени. Помните этот щемящий момент, когда вы вдруг чувствуете запах или вкус, который будоражит память сильнее любого фотоальбома? Для кого-то это запах ёлки из детства, а для поколения 90-х — хруст батончика, который навсегда въелся в подсознание, специфический аромат масла на сковороде, когда мама жарила гренки, или даже примитивный вкус пельменей с уксусом и перцем — тогда они казались роскошью...

Всем привет! Решила я запустить флешмоб-практикум "Мазурка". Хотя, надо признать, немного неспокойно: все эти дни Дзен завтракал, обедал и ужинал нашими красивыми фотографиями - поглощал их. Подозреваю, что и комментарии целиком глотал - были жалобы. Будем надеяться, что все починят. Делитесь своими любимыми белковыми идеями для сытного и приятного начала дня. Паштеты, творожные начинки, идеи с рикоттой, риеты. А кто пришлет свое личное фото - тому персональные реверансы и обнимашки от Тренера...

Ученые давно подтвердили, что правильное сочетание продуктов в рационе может не только улучшить самочувствие, но и реально продлить жизнь. Международная команда исследователей выяснила, какие фрукты, напитки и сладости способны снизить риск развития хронических заболеваний — от диабета до деменции. Их, как выяснилось, можно и нужно пить вприкуску с чаем. И в чае, и в некоторых десертах, фруктах и ягодах содержатся флавоноиды, натуральные растительные вещества с мощным антиоксидантным действием. В...

Первое, что приходит на ум в разговоре о вафлях в стиле ПП, — это малое количество жира, необходимого для приготовления. Достаточно смазать верхнюю и нижнюю пластины растительным или сливочным маслом перед выпечкой самой первой вафли, и дальше все пойдет как по маслу — но только без масла. Однако если в вашем понимании ПП — это как можно больше жира и меньше углеводов, все жиры можно поместить в тесто. Как, не разбив яйца, не приготовить омлет, так, не купив вафельницу, не испечь ПП-вафли. Прежде...

Всем привет! Меня часто спрашивают: а какой он - этот четвертый прием пищи и когда его устраивать? Я считаю, что только три приема пищи - завтрак, обед и ужин - должны быть объемными и плотными. Четвертый прием (особенно при похудении) - относительно небольшой и "настроенческий". Вы можете сделать его вторым завтраком, а можете поставить между обедом и ужином. Основные принципы: относительно немного калорий (до 300) достаточное содержание белка и клетчатки, умеренное количество углеводов и жиров...

Готовим вкусные, румяные, хрустящие овсяные вафли без пшеничной муки, масла и сахара. Отличная альтернатива хлебу👍 Сочетаются как со сладкими, так и с солёными дополнениями. Овсяные хлопья подойдут любые — и быстрого приготовления, и те, которые варятся долго (полезнее использовать 15 минут варки)...

Сегодня готовлю вафли на сковороде. Когда начинаются жаркие дни... не хочется включать духовку или находясь на даче, но вкусненького хочется, такая выпечка придет на помощь. Готовится просто, получается вкусно. Рецепт: яйца -3шт сахар -100г ванилин – по вкусу сливочное масло -100г молоко -120мл мука -200г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 100 грамм сахара, добавляем ванилин и взбиваем миксером 2-3 минуты до пышной массы, повремени занимает 1-2 минуты. Берем сливочное масло 100гр размягченное, можно оставить нагреваться на столе или слегка подтопить в свч...

Я считаю, что кабачок – ну очень универсальный ингредиент. Его можно добавлять в мясные котлеты и фрикадельки (для сочности), готовить с ним супы, “пасту”, запеканки, хрустящие “наггетсы”... А еще можно печь оладьи и даже делать вафли! Сегодня я как раз покажу вам кабачковые вафли. Мы готовим их все лето и осень, пока есть сезонные кабачки. Посмотрите, какая красота! Эти вафли нам не надоедают, потому что их можно подавать совсем по-разному. Мой любимый вариант: творожный сыр + красная соленая рыбка + тыквенные семечки...

Всем привет! В этом выпуске мы решили собрать сытные согревающие блюда – в соответствии с сезоном и погодой. Обратите особое внимание на традиционные рецепты – наши предки знали, какая еда точно идет на пользу. Пусть в вашем доме будет тепло и уютно – во всех смыслах. А в Премиум-клубе сегодня мой выпуск: Все 20 врачей Премиум-клуба – участники проекта «Здоровая среда» – это высокопрофессиональные, обаятельные, увлеченные своим делом специалисты, которые с удовольствием делятся знаниями и практическим опытом работы с пациентами, анализируют ваши ситуации и дают направление, как действовать...

Ингредиенты (на 10 шт.): Куриное филе 1 шт (около 220 г) Мука пшеничная 130 г Яйца (категория с1) 4 шт Любимый сыр 100 г (чеддер, гауда, тильзитер и т.п.) Сливочное масло 50 г Сливки 20% 50 г Микс специй травяной 5 г Соль щепотка Как готовить: 1. Куриное филе замариновать в любимом маринаде (оливковое масло + белый винный уксус + травы) на 2-3 часа. Или достать из заготовок замаринованное, затем измельчить в блендере. 2. Соединить в миске просеянную муку, натертый на мелкой терке сыр, яйца, растопленное сливочное масло, сливки, соль и специи...

На моём канале в конце каждого месяца выходит рубрика "Что я ела в течение недели", в которой я фиксирую свои приёмы пищи, делюсь с вами фотографиями, идеями домашних блюд и рецептами. Я не составляю меню на неделю, не считаю КБЖУ. По-моему, каждый из нас имеет свои предпочтения, и для каждого подойдёт свой индивидуальный рацион, который можно вывести методом экспериментов. Для меня показателями моего адекватного питания являются следующие факторы: Поэтому всем желаю гармонии и достижения поставленных целей на своём ПП-пути! Итак, приступим...