Коврижка

Всем привет! Дорогие друзья, по традиции выходного дня пополняем копилку лучшими рецептами недели. Не забывайте о нашей подборке рецептов: Приятного аппетита! 1. Рыбу освободить от костей, геркулес измельчить. 2. Пробить в блендере шпинат, 2 яйца и 35 г перемолотых хлопьев, соль, перец по вкусу. 3. Мякоть рыбы соединить с 1 яйцом, оставшимся смолотым геркулесом, добавить кокосовое молоко, соль и перец (можно любимые приправы), пробить блендером в другой чаше. 4. Выложить в форму для запекания обе массы (можно отдельно или слоями)...

Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Пирог получается в меру влажный, мягкий и совсем не отличается от выпечки на яйцах и кефире, например. Такую коврижку готовлю и в будние дни и в пост. Очень вкусно, рекомендую приготовить. Можно даже смело тортик готовить, разрезать на 2 коржа и пропитать кремом. НЕДОРОГО И ВКУСНО! Приготовление совсем не сложное, неожиданные ингредиенты, превосходный результат...

Чем может заманить провинциальный городок? К примеру какой-нибудь диковинкой, что выгодно отличает его от других малых собратьев раскиданных всюду по большой стране. Или старинными особняками, по-прежнему хранящими, несмотря на солидный возраст, шарм купеческого прошлого. Еще, уютными и непременно тихими улицами по которым хочется неспешно побродить, заглядываясь на резные фасады и наличники, видевшие город еще в позапрошлом веке. Зарайск, при своих скромных размерах, всеми этими качествами несомненно обладает...

Встретился очень удачный рецепт простой, но невероятно ароматной и вкусной выпечки. Эта коврижка готовится без добавления куриных яиц, поэтому такой рецепт будет актуален для вегетарианцев и постящихся или если вы по какой-то причине не употребляете яйца. Коврижка готовится очень легко, все смешал и выпекай. Из данного количества ингредиентов получается достаточно крупный пирог, на большую компанию. Если у вас небольшая семья, смело делите ингредиенты на два. Коврижка получается очень мягкая, душистая, в меру сладкая, пышная, она долго остается мягкой...

В последнее время часто готовлю по "хорошо забытым" советским рецептам. Вспомнился мне и этот супер-простой и супер-экономный рецепт постной коврижки (когда-то мы её пекли именно по этим причинам, а вовсе не из-за поста). "Изюминку" придаст добавление ароматных пряностей и какао: - чайная заварка 200 мл (крепко заваренный чёрный чай) - варенье любое, но желательно более жидкое 50 г - масло растительное без запаха 50 г - сахар 200 г - мука примерно 250 г - сода, гашёная уксусом, 1 ч.ложка без горки - какао порошок 1 ст...

Иногда самые вкусные десерты рождаются из самых простых и доступных ингредиентов. Представьте себе ароматное, рассыпчатое печенье с нежной начинкой, которое выглядит по-настоящему празднично, а готовится буквально за полчаса. Сегодня расскажу, как приготовить песочные коврижки, которые станут любимым угощением для всей семьи и гостей. Песочное тесто — основа множества домашних сладостей, известных ещё с XIX века. В старину коврижки считались праздничным лакомством, их готовили к ярмаркам, свадьбам и семейным торжествам...

Куда поехать в выходные? Открыли карту и выбрали Зарайск. И не пожалели!Как рассказали местные жители, за последние 10 лет Зарайск изменился в лучшую сторону до неузнаваемости. Зарайск менял названия несколько раз: от Красного городка и Осетра до Николы-Заразского-на-Осетре и наконец стал Зарайском. Кремль Зарайска — самый маленький из русских кремлей. Крепость неоднократно спасала Москву от врагов. В Смутное время в 1619 году князь Пожарский с верными людьми не позволил городу перейти на сторону самозванца...

«Машутка! Как у нас насчет самоварчика? Самоварчик уже был готов и стоял на столе, курлыкая и посвистывая. Илья всегда приносил с собой чего-нибудь вкусного: баранок, мятных пряников, медовой коврижки, а иногда и варенья паточного, – и Маша любила поить его чаем», – читаем в повести Максима Горького «Трое». Как вы могли уже догадаться по заголовку статьи, речь пойдет о коврижках. Иллюстрация 1 Коврижка из Зарайска. В этом городе она стала современной гастрономической достопримечательностью Впервые слово «коврижка» встречается в русских письменных источниках XI века...

Медовая коврижка — это невероятно ароматное и мягкое постное лакомство, которое идеально подходит для тех, кто соблюдает пост или предпочитает рецепты без животных продуктов. Благодаря меду и специям коврижка приобретает глубокий вкус, а структура получается пористой и воздушной. Этот простой, но эффектный рецепт подойдёт для семейных чаепитий или праздников. Время приготовления: 60 минут Сложность: легкая Постная медовая коврижка — это невероятно простой и вкусный десерт, который понравится всем членам семьи...

В мире постной выпечки особое место занимает монастырская коврижка — исконно русское лакомство, которое веками готовили в монастырях. Это не просто десерт, а настоящее воплощение традиций православной кухни, где каждый ингредиент несёт свой смысл, а процесс приготовления наполнен особым смыслом. Сегодня расскажу о рецепте, который хранит в себе мудрость многих поколений а заодно попытаюсь погрузить вас в Традиции Великого Поста. Ведь именно для этого мы и сделали совместно с Дзеном проект «Постный Мосин»...

В составе этой коврижки только овсяные хлопья, сливочное масло, сахар и варенье. Ну чем не альтернатива полезной овсяной каше? Попробуйте! Рецепт из очень старенькой, но нежно любимой книжки И.Сави «Булочки, пироги, пирожные». Для рецепта вам понадобится: 300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 200 г сливочного масла или маргарина 100 г сахара 2 столовые ложки воды или чуть больше, чтобы связать ингредиенты в тесто любое варенье или джем для прослойки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К овсяным хлопьям добавьте сахар, воду, нарубленное холодное масло и быстро замесите тесто...