Коврижка

Готовим медовую коврижку (постный рецепт). Когда я снимала видео рецепт совсем не думала, что коврижка станет такой популярной! Спасибо за все отзывы и фото которые вы мне прислали. А сейчас текстовый вариант, для вашего удобства. Хочу напомнить, что все рецепты собраны в подборки по категориям. Все подборки на главной странице моего канала, сверху. Теперь там есть подборка - Постные рецепты (https://dzen.ru/suite/67e96938-eb88-4eca-a6d5-f7c749efbc2e). Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С...

Всем привет! Дорогие друзья, по традиции выходного дня пополняем копилку лучшими рецептами недели. Не забывайте о нашей подборке рецептов: Приятного аппетита! 1. Рыбу освободить от костей, геркулес измельчить. 2. Пробить в блендере шпинат, 2 яйца и 35 г перемолотых хлопьев, соль, перец по вкусу. 3. Мякоть рыбы соединить с 1 яйцом, оставшимся смолотым геркулесом, добавить кокосовое молоко, соль и перец (можно любимые приправы), пробить блендером в другой чаше. 4. Выложить в форму для запекания обе массы (можно отдельно или слоями)...

Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Пирог получается в меру влажный, мягкий и совсем не отличается от выпечки на яйцах и кефире, например. Такую коврижку готовлю и в будние дни и в пост. Очень вкусно, рекомендую приготовить. Можно даже смело тортик готовить, разрезать на 2 коржа и пропитать кремом. НЕДОРОГО И ВКУСНО! Приготовление совсем не сложное, неожиданные ингредиенты, превосходный результат...

Хотите насладиться нежным и ароматным десертом, не нарушая свой пост? Тогда обязательно попробуйте постную медовую коврижку от шефа Александра Селезнева! Плюс изделий из постного теста – они дольше хранятся, их консервирует растительное масло. Ну а сделать из такого теста можно практически все то же самое, что и из теста традиционного, ведь постный аналог есть, пожалуй, у любого вида выпечки. Скорее приступайте к приготовлению этой нежной коврижки, которая точно станет любимой закуской на вашем столе во время поста...

Из биографии коврижки Медовая коврижка — один из древнейших (и самых простых) русских десертов, которым завершалась трапеза. Ей лакомились до появления пряников, потому что эти заморские пряности на Руси появились не раньше XII века. Но именно коврижка стала прообразом пряника: ее готовили из ржаной муки, разведенной медом и ягодными соками. Медовые коврижки подавали в основном на праздниках - свадебных застольях, крестинах и именинах, но также употребляли их и по менее значительным поводам. Коврижку брали с собой в дорогу паломники и солдаты...

Встретился очень удачный рецепт простой, но невероятно ароматной и вкусной выпечки. Эта коврижка готовится без добавления куриных яиц, поэтому такой рецепт будет актуален для вегетарианцев и постящихся или если вы по какой-то причине не употребляете яйца. Коврижка готовится очень легко, все смешал и выпекай. Из данного количества ингредиентов получается достаточно крупный пирог, на большую компанию. Если у вас небольшая семья, смело делите ингредиенты на два. Коврижка получается очень мягкая, душистая, в меру сладкая, пышная, она долго остается мягкой...

Оливье, холодец, утка с яблоками, всевозможные закуски и пузырьки в бокалах шампанского. Ну, а к чаю-то что? Никаких магазинных тортов: мы еще успеем испечь нежнейшую, душистую, аппетитную, настоящую новогоднюю коврижку. Или, если хотите, кекс. Слово «коврига» означает хлебное изделие круглой формы, а «коврижка» – это круглое изделие из сладкого, пряного теста. Кекс может быть и квадратным, и прямоугольным, и вообще каким угодно, но обязательно сладким, а если кекс все-таки круглый и в тесте присутствует изрядное количество пряностей, то он вполне может носить гордое название «коврижка»...

В мире постной выпечки особое место занимает монастырская коврижка — исконно русское лакомство, которое веками готовили в монастырях. Это не просто десерт, а настоящее воплощение традиций православной кухни, где каждый ингредиент несёт свой смысл, а процесс приготовления наполнен особым смыслом. Сегодня расскажу о рецепте, который хранит в себе мудрость многих поколений а заодно попытаюсь погрузить вас в Традиции Великого Поста. Ведь именно для этого мы и сделали совместно с Дзеном проект «Постный Мосин»...

Предлагаю приготовить достаточно простой и вкусный десерт. Рецепт родился случайно, просто исходя из наличия продуктов. Итак, что потребуется: ✓ Мука зелёной гречки - 70 г ✓ Кефир - 250 мл ✓ Куриные яйца - 2 шт. ✓ Масло растительное - 2 ст. л. ✓ Какао - 2 ст. л. с горкой ✓ Разрыхлитель - 2 ч. л. ✓ Соль - щепотка ✓ Подсластитель (фитпарад №7) - 6 г ✓ Желатин - 10 г ✓ Брусника протертая с сахзамом - 250 мл. В одной миске смешал сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахзам, какао. В другой взбил венчиком кефир, яйца и масло...

Медовая коврижка — это невероятно ароматное и мягкое постное лакомство, которое идеально подходит для тех, кто соблюдает пост или предпочитает рецепты без животных продуктов. Благодаря меду и специям коврижка приобретает глубокий вкус, а структура получается пористой и воздушной. Этот простой, но эффектный рецепт подойдёт для семейных чаепитий или праздников. Время приготовления: 60 минут Сложность: легкая Постная медовая коврижка — это невероятно простой и вкусный десерт, который понравится всем членам семьи...

Здравствуйте, мои дорогие! Продолжаю тему постных рецептов. На этот раз - выпечка в мультиварке, но можно и в духовке сделать при желании. Медовая коврижка ароматная такая получается, к тому же мягкая и довольно пышная. К чаю, к кофе хорошо будет. Для измерения ингредиентов не нужны весы, берем стакан, а лучше два одинаковых. Всё измеряем объемом. Начать приготовление надо с мёда. Если он засахаренный, то придется немного подогреть, нам нужен жидкий. К меду надо добавить теплую воду и сахар по...