Друзья, совсем недавно на канале вышла статья про новогодние блюда, которые точно понравится будущему символу года. Кто ещё не видел, вот она:
Сегодня я подготовила для вас более расширенную статью по основным категориям блюд для праздничного стола.
По каждой категории предложу самые популярные, а значит и лучшие рецепты, из которых вы сможете выбрать наиболее понравившейся и повторить его.
Ну, и конечно, это только те блюда, которые вдохновят Лошадку, а нам с вами принесут удачу в Новом году. Это приятные и проверенные временем салаты, закуски, горячее и десерты, которые точно не подведут. Поехали!
🎉 Холодные закуски для праздничного стола
Друзья, начну с холодных закусок. Праздничные закуски в тарталетках, на шпажках, на крекерах, фигурные (как на фото) или мини-бутерброды - вариант подачи выбирать только вам. Я предлагаю использовать для создания таких оригинальных закусок любимые ингредиенты - курицу, крабовые палочки, свеклу и красную рыбку - они сделают ваш праздничный стол поистине незабываемым.
Праздничные закуски в тарталетках
Праздничные закуски на шпажках
Праздничные закуски на крекерах
Мини-бутерброды на радость всем
🎁 Горячие блюда на праздничный стол
Жульены на праздничном столе - будь они в горшочках или в тарталетках - это всегда праздник вкуса, а сочетание курица-грибы точно сделает всех счастливыми. Это абсолютный must have для новогодней ночи!
Сочный и ароматный жульен с курицей и грибами
А в подборке ниже предлагаю самые простые и оригинальные рецепты создания любимых горячих блюд, а главное эти полноценные блюда - мясо/птица с гарниром – мы будем готовить на одном противне, что очень удобно. Только перепелок будем запекать отдельно – к ним идеально подойдет картофельный или овощной гарнир.
Мясо/птица с овощами (и без них) на одном противне
Рыба с овощами на все случаи жизни
Запеченная рыба с овощами в горшочках и фольге - это вкусное и ароматное порционное горячее, которое придется по душе любителям легких и полезных блюд. Домашние точно оценят ваш креативный кулинарный подход!
🎄 Праздничные салаты на любой вкус
Салаты в новогоднюю ночь - будь они слоеными или нет - предлагаю приготовить с беспроигрышными сочетаниями ингредиентов: курица-грибы, свекла – рассольный сыр, курица-ананас, корейская морковь – кукуруза, креветки-сыр, свекла – крабовые палочки. Ваш праздник с такими яркими закусками будет просто незабываемым. А дальше - выбор за вами!
Слоеные салаты
Простые и оригинальные салаты
🎊 Простые и сочные десерты на радость символу года
Не обойдём стороной сегодня и десерты: ароматные и насыщенные штрудели с яблоком и сухофруктами, фруктовые канапе на шпажках, а также самые быстрые яблочные дольки с орехами и медом в микроволновке – все эти полезные сладости будут точно по душе Лошадке - будущему символу года. Поэтому готовим их без сомнения!
🎉 И напоследок - постные и легкие заправки для ваших праздничных салатов
Лошадь не любит сильно калорийных блюд, поэтому для заправки праздничных салатов и закусок можно воспользоваться рецептами постных майонезов и заправок – простых, ароматных и очень приятных. Угощайтесь, друзья!😋