✏️ Protein66ku спортивное питание: 🍝 #Карбонара со сливками
🗒️ Ингредиенты:
‣ Спагетти – 200 г.
‣ Бекон – 300 г.
‣ Сливки 20% – 200 мл.
‣ Чеснок – 3 зубчика
‣ Желтки – 3 шт.
‣ Соль, перец – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Нарежьте чеснок, слегка прижмите его и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем уберите из сковороды.
2. Нарежьте бекон и обжарьте на сухой сковороде до румяности.
3. Отварите спагетти до состояния альденте, часть воды сохраните.
4. К бекону добавьте спагетти, сливки, 2 половника отвара и желтки. Быстро перемешайте и прогрейте на слабом огне около 1 минуты.
https://vk.com/video-151581430_456249609
