Сырники с яблоками

И снова ежемесячная рубрика "Что я ела в течение недели/Мой недельный рацион питания", в которой я фиксирую все свои приёмы пищи, делюсь фотографиями, идеями и рецептами. Я не составляю меню и не считаю КБЖУ (мой вес стабилен, самочувствие отличное). А во время закупки продуктов я всегда приблизительно знаю, что хочу приготовить. В настоящее время у меня нет никакого заболевания и противопоказаний к каким-либо продуктам. Но питание, которое представлено сегодня в статье, помогло мне в прошлом году привести инсулин в норму и снизить глюкозу...

На завтрак - сырники со сметаной и слегка потушёнными яблоками. Все посыпано корицей. Ну и кофе конечно, без него жизни не мыслю. Для сырников: ✔ Творог 5% – 500 г; ✔ Мука овсяная – 1 ст. л. с горкой (~30 г); ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу; ✔ Масло топлёное – 40 г. Творог растереть, добавить яйцо, подсластитель (у меня – фитпарад, 1 чайная ложка), ложку с большой горкой овсяной муки. Всё тщательно перемешать...

А я продолжаю эксперименты. Теперь, оборачиваясь на полгода назад, понимаю, какое у меня было скучное питание. Сбалансированное питание - великая вещь, скажу я вам. Креатив, хобби, увлечение, вдохновение, любовь! Думаешь: "Творог - белок и жиры, а мне ещё нужны клетчатка и углеводы....", - и вуаля - сырники с яблоком на завтрак готовы. Признаюсь, есть у меня вопросики к их внешнему виду. И были сомнения, делиться этим фото или нет. Выглядят как котлеты :) Но это яблочные сырники, честно слово! :) Половинку яблока натереть на тёрке и слегка обжарить с изюмом на топлёном масле...

Вечный вопрос: почему сырники называются сырниками, если в составе не сыр, а творог? Это блюдо на Руси готовят давно, а слово «творог» в нашем языке появилось только в XVIII веке и образовано оно от слова «творить». До этого времени в языке употреблялось слово «сир», так называли и сыр, и творог. Вот и разгадка: всё, что делали из творога до того, как появилось слово «творог», называлось «сырным». Так появилось и слово «сырник». Вес готового блюда на 2 персоны: 700 г Готовить: 15-20 мин. Шаг 1 Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте на средние кусочки...

Этот рецепт можно смело отнести к разряду полезных. Конечно, лично я обжариваю творожники на масле, но их вполне можно запечь в духовке или на сухой сковороде под крышкой. В общем тут действуйте на своё усмотрение. А как готовить, я подскажу. Ингредиенты: Приготовление: Яблоки моем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. После чего перекладываем в глубокую миску. В эту миску добавляем творог, сахар, корицу и яйцо...

такими двумя творожными печеньями. В течение дня был перекус мягким творогом.

🍎 🧀 Ингредиенты (на ~10 сырников) Для сырников: • Творог развесной 5% — 540 г • Рисовая мука — 2–3 ст. л. • Яичные желтки — 2 шт. • Ваниль — 1 стручок • Рисовая мука — для панировки Для карамелизированных яблок: • Сливочное масло — 100 г • Яблоки — 3–4 шт...

Домашние завтраки все чаще становятся поводом поэкспериментировать. Один из удачных вариантов — сырники на рисовой муке с яблоками в карамели. Блюдо выглядит как десерт, но готовится из простых продуктов и хорошо подходит для спокойного утра. Для сырников: — творог — 540 г — яичные желтки — 2 шт. — ванильный стручок — 1 шт. — рисовая мука — 3 ст. л. немного для панировки — масло растительное или сливочное — для жарки Для яблочной карамели: — яблоки — 4 шт. — сливочное масло — 100 г — сахар — 100 г — молотая корица — 1 ч...

Сырники или творожники с яблоком подала к столу с протертой малиной. Если волшебство есть, то оно на моей кухне. Спросите: почему? Потому что вкусно очень. И опять ссылка на мой канал в РУТУБ, где можно посмотреть как я готовлю...

Аэрогриль — это не только для мяса и овощей. Это настоящий помощник для тех, кто любит полезные и нежные десерты. Принцип циркулирующего горячего воздуха позволяет добиться идеальной корочки без единой капли масла, раскрывая натуральный вкус продуктов. Блюда получаются менее калорийными, но при этом максимально сочными и ароматными. Сегодня мы приготовим три десерта, которые порадуют вас своим вкусом и пользой: Готовить сырники в аэрогриле — одно удовольствие. Они не пригорают, не разваливаются на сковороде и равномерно пропекаются изнутри, оставаясь нежными и пористыми...

Мне порой кажется, что те два магазина "Красное&Белое", которые я посещаю постоянно, уже наизусть знают мои покупки, бывали моменты, когда сотрудники еще на входе говорили о том, что как раз привезли свежие сырники и сейчас они их принесут. Это отчасти и забавно, и весьма удобно, правда не стоит считать, сколько я уже потратила на эти готовые сырники из Талицы, но как я советовала их целый месяц (а, может, уже и больше), так и продолжаю, все еще в восторге от них. Покупки сегодня должны были быть минимальными, но, как и полагается, в такие дни на тебя с полок смотрят всевозможные новинки...