Сырники с тушёными яблоками
На завтрак - сырники со сметаной и слегка потушёнными яблоками. Все посыпано корицей. Ну и кофе конечно, без него жизни не мыслю. Для сырников: ✔ Творог 5% – 500 г; ✔ Мука овсяная – 1 ст. л. с горкой (~30 г); ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу; ✔ Масло топлёное – 40 г. Творог растереть, добавить яйцо, подсластитель (у меня – фитпарад, 1 чайная ложка), ложку с большой горкой овсяной муки. Всё тщательно перемешать...